ATHANORのルイ14世が婦人画報に掲載されました。

８４種類ものハーブをブレンドした化粧水 。

ルイ14世の時代傷ついた兵士の傷の手当てを目的に治療薬として作られた物です。

スキンケアの化粧水としてはもちろん 梅雨で部屋の空気が淀んでいるとき、風邪気味のとき、

口臭やタバコのにおいが気になるとき、汗で 肌が べたつくとき、

男女を問わず シュットひと吹き！気分も爽やか。

”使い方 多種多様”　大変便利な 万能選手！

AROMA　も本物志向の時代です！！

私は必ずBAGに 忍ばせています。

夏の到来 間近！
健康な自肌力がもの言う季節です。

爪のお洒落も、健康な爪があればこそ
ネイルアートを楽しむ方 あなたの爪は健康ですか？
ネイルケアを怠ると雑菌繁殖で、グリーンネイル（爪の1部が緑色）になったり、爪甲剥離（2枚爪）を起します。

せっかくのネイルアートも自爪が病気では台無しです。
爪の正しい知識で、お洒落をより楽しいものにしてください。

爪のケアの最重要ポイントは爪母と呼ばれる爪の生え際の部分です。
爪が生成される場所で、ここが傷つくと変形した爪が生えてきます。
私たちが爪と読んでいる場所はケラチンという蛋白質で髪の毛と同じ死んだ細胞です。
爪自体は 覆ってもトラブルの原因にはなりません。
トラブルの原因は、付け爪と爪母の部分に雑菌が繁殖することで起こります。

そのために定期的なケアが必要になります。

指先の血行を良くし、保湿をしながら指先まで酸素を与える事がもっとも効果的といわれています。

爪が生え変わるのに　手で約半年 足で1年かかります。

爪は誰もが見ていないようで、一番目に付く場所！
健康のバロメーターにもなる部分です。
見えないと思っている方 ！隠している方！
一刻も早いお手入れが必要です。
爪の後悔 先に立たず！！

植物成分 100% のオーガニックケア　
Providaネイルハーディングでトリートメントいたします。
是非ご来店下さい。
自宅でもできるようにアフターケアも行っています。
さあ 今から始めましょう！

これからは、エシカルの時代です。
[ エシカル：ethical ] 辞書で本来の意味は「道徳上」 「理論的」という形容詞。

環境や社会 ・人間の人格形成 の乱れが危惧される現代です。
英語圏ではこの言葉をもう少し踏み込み、“環境や社会に対する配慮”という意味で使われています。
●　エシカルコンシューマー ＝ 環境保全や社会貢献に寄与する消費者
●　エシカルインベスティメント ＝ 環境保全や社会貢献に寄与する投資家 がそうです。

日本でも 有機栽培や無農薬栽培 オーガニックなどで、倫理的に“正しく製造されているか”を表す言葉として使われ始めています。
●エシカルコスメ
●エシカルファッション

これらの言葉の概念は、環境や社会に対する配慮をすること。

環境面の配慮とは、有機無農薬で作られた作物や綿などの使用。
社会面の配慮とは、経済を正しく発展させるために搾取廃止し、適正価格で公正貿易を実践。

このように、環境・社会への配慮は 今や、コスメ 界 ファッション界のトレンドです。
セレブな方たちの間で、正しく生産されたものの使用は ステータスになっているようです。

「 ecocolo 6月号 」4月20日発売　　株式会社エスプレ出版

★ タイトル ： あなたにぴったりのヘアケア剤を見つけます。
　　　　　　　　ふんわり、ボリュームアップ （P29）

ATHANOR ロジェ シャンプー ＆ バーベナヘアコンディショナーが掲載されました。

ATHANOR はスイス レンチュ社 の 製品です。

自然環境を護るために、オーガニックはもちろん動物愛護の精神で動物実験も行わず、

毎年 国家認定の厳しい審査を高レベルでクリアし エコサートを取得更新しています。

ATHANORの製品はこの他にも スイスの国歌 エーデルワイスを原料とした スキンケアシリーズなど、

お肌のための優しい（美味しい！？）お薦め品をご用意しています。

香りの魔術師といわれるジャン・ピエール・デﾕロ氏が作り出したアロマ・コスメは

他社の追随を許さない うっとりとさせるアロマです。

スイス動物愛護協会認定の ウサギの頭をなでている可愛いウサギのマークとエコサートマークが目印

です。

まだご存知でない方、是非お試しあれ！

スキンケアは食事が大事！

正しい食事とは安心・安全・信頼できる本当に健全な野菜と調味料でバランスの取れたものを、規則正

しく摂取することです。

ensembleは、この関係を重視し、スキンケア商品だけでなく、有機無農薬野菜や卵も扱っています。

お問い合わせ お待ちしています。

[　アース・エコを目指し　安心・安全・信頼　を求めて　]

商品表示の 偽装 ・改竄 や毒物混入 等 安心して購入使用ができない時代になりました。

特に 食品に関しては、事が起こってしまってからでは取り返しがつきません。
我々 消費者の正しい知識と、自己管理能力がこれからの時代には必要です。

日ごろのチョットした心がけが、自分の体の体質を作り上げていることを自覚してください。

私たち人間は、食事をする事で活動エネルギーを作り出しています。

エネルギー消費は、日中だけではありません。眠っているときにも、呼吸・体液 血液の循環を行い、我々を生命維持するために カロリーを消費しています。

そのエネルギーの源である食事が、バランスの取れた質の高いものでなければならない事は、健康志向が高まっている今日 皆さんご理解のことでしょう。

しかし、解かってはいても今までの習慣で 少しでも安く 便利で手軽なものに つい手が出てしまう方がまだまだ主流。

この、安くて便利なお手ごろ品が、最終的には自分の身体をメタボリック症候群などの
生活習慣病を 作り上げているのです。

生活習慣病は 読んで字のごとく、毎日の生活の積み重ねから起こる病気です。

高度成長期より スピード化、便利性が重視され　
店舗拡大 ・大量生産 ＝ 安くて便利が定着していきました。

そこに大きな落とし穴があることに、今になって気がついたのです。

環境汚染を招いたのも、生活習慣病になる人口が増加したのも、誰のせいでもない
我々一人一人の日ごろの行いによるものである事を 認識しなければいけません。
これからは、自分の身体は自分で護る、自己管理能力が問われる時代です。

そのためには、まず身体作りの源である 食生活を正す事が最重要でしょう。

購入時の食品安全チェックの基準は、”どこで、誰が、どのようにして作ったか” 安全性の表記の
信頼性が基準となります。

しかし、今はこの表記が信用ならない時代。では、どうすればよいの？という事になりますね！

それは、やはり作り手の顔を知り、どのようにして作っていらっしゃるか。

そして、できた作物の安全の基準がどのレベルのものなのかが はっきりと提示できる方のものが　ポイントです。

全てを輸入品に頼らないことは不可能ですが、地産地消の 旬の食材が理想的。

生産者・ 食材の生産・製造工程・安全性の品質検査などにおいて、どのレベルなのかを はっきり
ランク表示してある事で、安心・安全・そして信頼が得られるのだと思います。

今後、消費者の不安解消のためには国内メーカー、販売者が責任を持ち生産過程を管理し
｢信頼に足る｣情報提供が重要になるとの記事が日本経済新聞で掲載されていました。

自分の身体の自己管理で、病気にならない体質・病気になっても自己免疫力で改善できる機能を保こと。

これは、地球環境改善のための第一歩であり、一番の核になるものだと思います。

我々の住む地球を住み良いものにするためには、自分の体内環境を整え、自然界に
還元していくことで 結果が得られるのだと 信じています。

ensemble と一緒に earth　of　ecology（アース・エコ）を目指しませんか？

誰もが安心・安全・良質　を問う時代になりました。
ヨーロッパではホリスティックな暮らしが定着しつつあります。
オーガニック専門店・一般のスーパーにも専門のコーナーが設けられ、
BIO人気の流行で、ナチュラルライフを楽しむ人々が定着してきています。

ナチュロパシーの基本は病気にならない生活習慣作り！
心と体のバランスをとり、その人の本来あるべきベストな状態へと導いていくもの。
そのためには、食事と適度な運動・意識した呼吸で安定した心の状態を作る事が大切です。
現代医学に変わり、自然療法が国家資格になっている国もあります。

偽装・改竄・が続出し、大型店舗・ｽｰﾊﾟｰに並ぶ商品を信頼できなくなりました。
たとえ、老舗であっても！です。我々の体を支えるべく 食が信用ならない時代になりました。
本物を選ぶ知識と目を養う事が大切です。
人に頼らず、自分の体は自分で管理する時代がやって来ました。

本当に良い物には、それなりの時間と労力が掛るので量産はできるものではありません。
日が昇り、日が沈む。植物が芽吹き、花咲き、実が成る。これらは全て自然のサイクルに逆らう事なく、地球が存在したときから変わる事なく 今もなお 変わることなくなされている営みです。

この自然の法則に従い、自然と共存しあって作られた物には パワーがあります。
つい最近、有機無農薬の力ある食材を作る方と知り合い、話を伺いました。
農地土壌を整える事からはじめること。ただ土壌を無害化するのではなく、土作りに必要な
有用菌を持った土壌にするためには、良い水が必要であり、その水の栄養を吸収し活性化させるためには、そのパワーある水やりの時間帯がポイント、そして改良された土地になるまでには、数年かかる。との話でした。
これはSOLUNA のスパゲリック製法に共通しています。
全ては水から始まります。水は、汚染されない山の源泉。
水は、マロニエの水路から運び込まれ、さらに7つの鉱石（金・銀・銅・鉄・すず・亜鉛・水銀）がはめ込まれた７つの石のドームで天体のエネルギーを十分に蓄えます。
そんな水で育てられた植物を天体の法則に従い、蒸留・分離・融合の過程を何度も繰り返し、人間血液と同量の6㍑を保ち、体温の３７度を上わまることなく手作業で作り上げられた製品には目に見えない精神が宿り、肌を通して私たちの自立神経（精神魂）を整える力を備えています。

有機無農薬の食事で体内を整え、スキンケアで内臓を護るための肌作り。呼吸やｽﾄﾚｯﾁ・規則正しい生活で流れを作るバランスの取れたケアが我々の本来あるべき姿形を作り、環境を護り、自然との共存共栄につながっていくのだと、信じています。

こんな話に興味のある方、　オーガニックを提供する店 ensembleに遊びにいらっしゃいませんか？。
昨年、石見銀山が世界遺産登録されました。松江の宍道湖の景観も世界遺産に匹敵するほどの絶景です。刻一刻とその表情を変えます。特に夕映えは、春夏秋冬・好天荒天・を問わず、ドライバーは思わず車を止めて自然を満喫しています。
又、食材も宍道湖７珍といわれる汽水湖でしか取れない魚介をはじめ、汚染の少ない土地の野菜には
十分パワーが備わり、驚くほどの美味しさです。
こんな山陰の地で、心豊かな時間をお楽しみください。　

本物の極上品を食べさせてくれるお店や穴場ご紹介いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。

　[常識はずれのサンケアローション ]

春分の日も終わり　川 のせせらぎも水ぬるみ 柔らかな日差しが心地よい季節の到来です。

優しい光に誘われて、外へ飛び出すチャンス ＋紫外線を浴びる機会が多くなりますね！

今のこの時期からのお手入れが肝心。

そこで お薦めなのが　JANESCEのサンケアローションです。

今までの日焼け止めの常識をくつがえした ユニークな肌に美味しい日焼け止め

UVAとUVBをカットの植物ｴｷｽを原料に、太陽光線を無害化する抗酸化物質が

お肌の上層部からジワジワとゆっくり飽和させていき、紫外線からまもっていくという物です。

βーカロチンが豊富。また、傷んだはだを修復してくれるカレンドラやほてりをしずめるアロエも含有

ﾋｰﾘﾝｸﾞ効果も高く、ニキビや湿疹の方のモイスチャライザーとしてもお使い頂けます。

お顔だけでなく、首・デコルテ・腕・足の甲まで全身に！

一年中を通してご使用下さい。特に3月~9月までは毎日お使いくださいね。

使い始めて1週間ごろから本領発揮です。効果を維持するためには、その後毎日使い続ける事が肝心

です。

しかし、そこがこのサンケアローションのユニークなところ。毎日使い続ける事で、肌へのトリートメント効

果が引き出されてくるのです。

[使用法]

なかの黄色の脂溶成分が分離しているため、良く振ってからお使い下さい。

手のひらに4滴程度をアロマチックドロップ水溶液　・フラワーウォーター　・ 化粧水等でうすめてから

ご使用下さい.

購入ご希望の方は、連絡下さい。

URL info@ensemble-detox.com
TEL　0852-62-0100
699-0202　松江市玉湯町湯町　1786-1　　ensemble

とびきり美味しい Oil　のお祭りです。

美味しく て楽しい　ひと時ときを

Oil の話を中心に、現代の私たちが見直すべき

食事の話に興味のある方

ブルスケッタ フェスタ に参加しませんか？

オリーブ オイルや亜麻仁油 が からだに良いとは知っていても、

”やっぱり 油 はねえ〜”

と 敬遠する方 多いです。

メタボ・アトピー・エイジング etc・・・・に

縁のない日々のためには

良質の Oil が必要です。

日時 ：2008 年 3月2日 （日）　　AM ： 11：30 〜

場所 ： 天神町 Port Below

会費 ： 一人 ￥2,000 ペア ￥ 3,600

問い合せ ： ensemble 0852-62-0100 (tel)
Port below 0852-27-5720 (tel)

DVD　“ロレンツォのオイル”に大感動です。

医者も見離した「副腎白色ジストロフィー」　確かこんな病名だったと思います。

発病後2年以内に 細胞の全てが序々に機能低下して 死に至る病気です。

息子の病名を先刻されたロレンツォの両親が、いろいろな文献を研究し化学療法では治せないこの病

気を正しい食事をする事で自然治癒力をつけ、機能も序々に回復できることを

自分の息子で実証した実話です。

この病気は脂肪酸を分解する成分のミエリン（だったと思いますが）これが序々に欠如し、飽和脂肪酸

を分解できず、必須脂肪酸を体内に作り出せなくなり、どんどん免疫力が低下。2年以内に死亡してしま

う病気で、男の子だけ遺伝する病気だそうです。

この映画で、油の正しい知識を知る必要性を痛感しました。

必須脂肪酸は私たちが生きていくにため、生命を維持するために必要不可欠なものです。

精神をコントロールする正常な脳を形成し、そして維持します。

精神的ストレスを緩和し、体の代謝機能の正常な機能を促す必須脂肪酸は

肉体的にも精神的にも我々が願うべく状態に整えてくれる脂肪酸です。

やせたい＝ダイエット＝油 は大敵・食事制限 とお思いの方が殆どだと思います。

ダイエットという言葉は病気に対する　食事療法・治療食という意味の言葉です。

脳からの正常な指令で、細胞の各機能は本来あるべき働きをするのです。

我々が避けようとしている飽和脂肪酸の脂と 摂取しなければならい不飽和脂肪酸の油の性質を

正しく理解する事が大切です。カロリーを制限し必要な油を避けると免疫力は低下します。

免疫力を回復させるためにも、細胞を保護するためにも油の摂取の必要性を再認識しています。

私が毎日欠かさずオメガー３の亜麻仁油を食べるようになって3年経ちました。

それまで毎年の恒例行事のように、1月〜2月にかけて寝込むほどの大風邪をひいていました。また、

胃腸障害ですぐに気分がわるくなったり、ちょっと脂っこい物を食べるとむかついて吐きそうになったり

顔色もくすみ、見るからに病人のとなりのような生活を送っていましたが、亜麻仁油を食事に必ずかける

事で、お料理の味はよくなるし、何を食べても美味しく、風邪を引くことも無く、体調を崩すことが無くなり

ました。

また、今までの栄養バランスに気をつけて食生活をなさっていた方が、この亜麻仁油を加えた事によっ

て自分でも信じられないくらいサイズダウンもし、体調も良い状態をキープできるようになり、鎮痛剤が手

放せなかったのに気がついてみると全く飲まなくなっていた という方がいらっしゃることからも、

マイナス因子が強い人はプラスに、プラス因子が強い人はマイナスに、バランスを整えるのが摂取すべ

き油なのだと実感しています。

是非、皆さんにも油の概念を変えて、本当に良い油を積極的にとりいれていただきたいな〜

と思います。

亜麻仁油に関しては、商品紹介の項目で簡単に掲載してありますが、もっと詳しくお知りになりたい方

は、お問い合わせ下さいね。

お知らせです。

来たる 9月2日(日)　初秋の夕暮れをピアノのサウンドでお楽しみいただこうと、

サロンライブを企画しました。

香りの歴史を紐解き・生命の水、命の誕生などのお喋りを交えながら、

少し贅沢な空間でくつろいでください。

今夏の酷暑で身も心もバテ気味のからだに ”ご褒美を！”

疲れたからだ・火照ったからだ　の喧騒を鎮める香りの中で

ピアノのサウンドをソファに腰掛け　お茶をお召し上がりになりながら、こころ豊かなひと時を分かち合い

たいと思っています。

残席　僅か！ご興味のある方、是非　前日9月1日 までにご連絡下さい。

ｱﾝｻﾝﾌﾞﾚ として快適ライフ を提唱し続けて早1年
皆様にもっともっといろんな楽しみ方をお知らせしていきたいと
来る9月2日（日）トワイライト コンサートのお知らせです。

極上の自然の香りは、本来あるべき姿、魂を呼び覚ませてくれもの。

誰もが願う　永遠の美しさ　を求めて　幸せを香りに閉じ込めました。

あなたも 参加しませんか？

香りに幸せを詰め込んで

サロンコンサート開催のお知らせ

日時　9月2日(日)　16 : 00 ~

場所 CASA CONCETTO
松江市 東津田町 1449-1 phone 0852-28-9440

晩夏の夕暮れ、やすらぎのひと時

極上の香りが幸せを運びます。

いつものコンサートとは違ったサロン風コンサート。

ちょっとお洒落で贅沢なおもてなし

ゆったりとした空間でTea Timeを

臨場感溢れるサウンド

国際的ピアニストの生の演奏でお楽しみ頂きます

Piano　中山 敬子

申し込み　先着20名様　限定　要予約

問い合せ　ensemble(ｱﾝｻﾝﾌﾞﾚ) 0852-62-0100

[spagyricは生命の源！そのパワーに圧倒です ]

5月24日〜6月１日の9日間、ドイツ、イタリア Soluna 社の研修旅行に行って来ました

スパゲリックとは、ギリシャ語を語源とし、スパ＝分離　ジリック＝融合　という意味。

Soluna 社の概念は、

東洋哲学の陰陽五行。あらゆる物事は、相反する2つの作用がバランスを取り合って
成り立っている。という思想。

西洋哲学の 全ての物体は精神と物質から成り立っている。それを分離し融合させ、常に循環させることでその物体が進化し続けていく。という思想。

この二つの哲学を融合、さらに、コスモス(宇宙)のエネルギーを加え循環させる事で、
物体に、生命の息吹をあたえ 私たちの心と細胞に働きかける製品にする事！なのだそうです。

この概念に基つ”いて作られている製品 Soluna 社は、製造工場ではありません。

中世のお城の中の小さな研究室で作られているのです。

原料となる植物は、イタリア アヴェララの山の上、対向車が来ようものなら、どちらかが

ゆずらなければ通れない道幅。麓までは何とか車でたどりつけますが、

そこから先は歩かなければなりません。

排気ガスの掛らない、汚染されない自然に取り囲まれた場所で栽培されています。

そんな環境で作られた植物は、まさに極上品、“香り、色、形、”勢いが違いました。

採取する時期　時間も、植物のエネルギーが満ち溢れる時間帯に１つ１つ傷つかないよう

丁寧に手摘みされます。

植物にも魂が宿っている。と Solunaのカーリンさんはおっしゃいました。

この段階で、今我々が思っている極上のコスメティックとよばれている商品とは、

“全く違うもの！魂を持った生きたもの”と、肌で感じてきました。

この スパゲリック　Soluna 社の概念に関して、ひと言では言い尽くせません。

序々に、ご紹介していきたいと思います。是非、楽しみにしていてくださいね。

　[　Ensemble の新しい展開を ファーマ ブティックとして ]　　　　　　

私達が 最もナチュラルに 健康で美しく 生活するために

Ensembleは 安心・安全をモットーに　厳選された商品を提案していく事。

生産ラインに乗せる以前から、厳しく管理され 商品として生まれてきたものを

セレクトし、話題先行で すぐに忘却されてしまう事がなく

毎日続ける事が 喜びを持って 習慣付けられるような商品を

多方面から セレクトし提案する　ファーマ ブティックとして

展開していきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

"好きなものは やめられない"

美味しいもの　好きな人、多いです。

好きな物を食べながら 健康でいられる 食生活 したいです。

最近の健康志向で

素材・鮮度 にこだわって 体にいいもの。　

間違いなく　オイシイ！！　　健康にも いいはず！！

でも、メタボリック　糖尿病 etc・・･になるひとも多いのです。

結果、好きな 美味しいものを グッと ガマンして、

カロリーダウンに いそしむ事 ! ("私にはできない" デス)

まだ 予備軍の方なら、好きな物を食べながら 健康でいられる 食生活 有るはず。

食べたら、体内に入った悪い物は 体外に排出すれば良いのです。

やり方は沢山有ると思いますが、

話題 先行ですぐに忘却されることなく、毎日が楽しく喜びを持って続けられるように。

多方面から セレクトし提案するアドヴァイスを　”ファーマ ブティック” として

コンサート　、トークショー 、　etc・・・の企画を組み入れながら　提唱していけたら！

と思っています。


Ensemble 流　少しずつご紹介していきますので　参考になさって下さい。

春、植物が芽吹く季節。

春野菜は、冬の間に溜まった毒素を排出してくれる

　　　”強〜い味方“

今 春野菜が畑を彩り、つやつや ・ハリハリ 輝いて見えます。

こんな野菜を 畑から直行で 食卓に載せたら

これ以上の元気な食事はないでしょう！

元気な野菜には 驚くほどのパワーがあります。

調理の仕方、調味料の選び方ひとつで　目から涙の美味しさです。
今まで、脇役だった野菜たちも 主役に 代わるはず！

手の込んだ料理をしなくても　極々シンプルに 野菜丸ごと 焼くか蒸すかし

品質の良い調味料をチョット手伝わせるだけ!　一度 味わったら ヤミツキです。

手の込んだ料理の必要がない程　新鮮 取れたては美味しいのです。

スーパーやコンビニでは 手にも口にも出来ない食材 かもしれませんね。

ウォーキングがてら 近所の畑をウォッチングして 作り手の方にお願いしてみるのも 手かも・・・

少しなら 快く分けて頂けるかもしれませんよ！

美味しく 楽しく 体に良い　これ以上の幸せはないのでは！！！

取れたて新鮮野菜　自然の恵みのパワーで

紫外線　ストレス　等の有害物質を　自分の力で排出して下さい。