つれづれなるままにブログを書くことに・・・｜ensemble（アンサンブレ） Life Style BLOG

つれづれなるままにブログを書くことに・・・

mariko（2008年5月22日 08:00）｜個別ページ

５月２２日（木）晴

AM6:45起床。

洗面をして朝食。

最近、有機無農薬の野菜作りをしている方と知り合い、路地物の旬野菜を「地産地消」中。

今日は、アスパラ・スナックエンドウ・実エンドウをサッと茹で、ゲラントの塩とマルクーガのオリーブオイルで食べるのが我家流。

後は、ル・バン（酵母パン）・シャンピニオン、チーズやバターも毎日ではありませんが、よくいただきます。

吉田牧場（岡山）のカチョカバッロは美味。バターはエシレバター（無塩）が好きです。

それに、SODルイボスティをジンジャーティーにして飲んだりしています。

我家の朝食の基本スタイル

食は命の源と考え、材料・鮮度・産地・作り手にはこだわります。